
或许造物者是公平的,无法给山榴梿浓郁的香气,却为它添上抢眼球的色彩,用另一种方式引起别人的关注。
前往距离古晋约60公里的西连(Serian),就为了逛逛当地的巴刹。这巴刹是小镇中心的地标,人来人往,不少摊贩是原住民,售卖着各种造型和口感独特的野菜野果。这些野趣十足的食材,还是当地人院子里种的或山里采来,因此产量不高。看到有平时难得一见的榴梿花,买了一袋,晚上让餐厅加菜。昨天还在原住民餐厅里吃到清炒硕莪虫,今天就在巴刹里看见本尊,蠕动着肥胖的身体,轻轻一捏,也能感觉到其肉感。
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正值榴梿季节,古晋市区里大多卖的是悉心培植的名种榴梿,那是我们习惯了的味道,好吃,品质稳定,但没有惊喜。见西连巴刹里有卖山榴梿,一堆五六个,约十几二十令吉,买了,现开现吃。
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