中國上半年近3萬間麵館關門 經濟疲弱衝擊餐飲業

（北京28日綜合電）中國經濟疲弱導致民間消費不振，嚴重衝擊餐飲業。除北京鼎泰豐宣佈結束華北及廈門14家分店外，在中國風靡一時的高檔拉麵館更面臨前所未有困境，上半年光是有註冊的麵館，就有近3萬家關門。

今年上半年中國出現麵館倒閉潮，主要是因為消費降級，以及中產階級和白領消費習慣的改變。

綜合“香港01”、微信公眾號“內參君”等報道，被視為中國高檔麵館“鼻祖”的知名拉麵連鎖店味千拉麵首當其衝，剛公佈的今年上半年財報顯示再度轉盈為虧，淨虧損達2000萬元人民幣，在港股股價更經歷直線崩跌，跌幅一度達22％。

味千拉麵對此表示，客流量下降及店面銷售負成長，是導致該公司出現虧損的主要原因。

據報道，這一困境在中國並非味千拉麵獨有，其他高檔麵館如馬記永、陳香貴、張拉拉等品牌也陷入市場低迷。先前曾被資本熱捧的網紅麵館，如今市場擴張速度明顯放緩，甚至轉而減少。

數據顯示，今年上半年中國麵館註冊數雖有3.1萬家，但註銷數卻多達2.9萬家。兩相抵消，麵館淨成長數量遠低於往年，表明麵館生意的日漸艱難，更遑論其中的高價麵館。