(檳城21日訊)因其中3個熟食攤口被發現蟑螂,新世界飲食中心被檳州衛生局諭令關閉14天。該飲食中心已在展開清理工作,希望明日衛生局再來檢查時可達標,並於本週五提早恢復營業。
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小販清理盼提早復業
檳州衛生局是於昨日下午4時許拉隊到新世界飲食中心展開突擊檢查,在3個靠近地下溝渠的攤口發現小蟑螂,因此援引1983年食品法令第11條文,諭令該飲食中心關閉2週。
《光明日報》記者今早前往新世界飲食中心,發現許多小販正在清理各自的檔口,數十名工作人員則在掃地及清洗桌椅等,防蟲害公司也前來進行防蟲害工作。
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新世界美食城集團營運官方龍興說,新世界飲食中心擁有50多個攤口,他已經指示業者在各自的攤口進行清理工作。
他說,衛生局並沒開出罰單,該飲食中心今日將關閉清理,明日下午衛生局將派官員前來檢查,一旦衛生情況達標,週五(23日)將可以恢復營業。
以後每週防治害蟲
他說,每天關店後,都會安排員工清洗地面,每個月也會安排防蟲害公司來進行2次害蟲防治工作,每月花費1800令吉。
他說,新世界飲食中心開業至今已有20餘年,他接手營業已5年,第一次因衛生情況不達標而被諭令關閉。
“這2天無法做生意,將導致數萬令吉的損失。”
他說,經過這起事件後,該飲食中心將會加強清潔工作,包括每週會進行害蟲防治工作。
 
 
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