【寶林食物中毒案】衛福部累計接25不適投報 台多地學生餐停用粿條

（台北30日訊）台灣台北市信義區寶林茶室食物中毒事件，截至今天上午10時，衛福部累計已接獲25宗相關個案，其中2人死亡，仍有6人住院。檢驗多宗重症個案後，當局確定這次食物中毒事件是由“米酵菌酸”引起，但在食材樣本檢測卻沒發現米酵菌酸。

因應事件，基隆市宣佈下月起學生營養午餐暫停使用粿條、粄條類，台南市、花蓮縣、宜蘭縣等總共8縣市亦跟隨。

食材樣本驗不出米酵菌酸

據報導，包含寶林與其供應商，粿條、班蘭葉、在來米粉等19個樣本檢測中，米酵菌酸的檢驗都呈陰性，當局會持續檢驗其他食材。衛福部次長王必勝強調，疫調結果顯示個案都與寶林茶室有關，沒有外擴跡象，民眾不用恐慌。

王必勝指，衛福部採購的米酵菌酸標準品最快下週一到貨，未來會變成常態性標準。

衛福部疾管署發言人曾淑慧表示，今天新增的4例個案都屬輕症，目前已回家休養。她透露，其中一位民眾未食用粿條、河粉，而是吃了寶林茶室的咖哩仁當。

早前有網民質疑，寶林茶室涉事門店原定本月底歇業，懷疑是否因為清庫存才釀大禍。但台媒指，發生食物中毒事件的3月17至25日期間，最新一次進貨則是在23日，購入粿條和油面。

台北地檢署昨天已傳喚寶林茶室馬來西亞籍負責人黎仿軒、王姓店長及周姓廚師說明，黎仿軒訊後受訪時兩度鞠躬道歉。其律師透露，黎仿軒對這次事件也是感到非常緊張懼怕，衛生局二度稽查時，他還曾在現場請廚師炒一盤粿條自己食用。

未依法投保又漏報分店 寶林茶室遭罰款37萬元

位於台北市的素食餐廳寶林茶室食物中毒案，事態持續擴大，引起全台關注。台北市衛生局表示，寶林未依法投保產品責任險資料，且提供營業場所據點資料不實，被罰款250萬元新台幣（約36.9萬令吉）。

該部門昨天派員到寶林所在的信義區遠東百貨A13地下3樓美食街展開全面稽查，加強衛生管理。

續查所用醬料澱粉製品

台北市衛生局是於前天約談寶林餐飲事業股份有限公司負責人，發現上述兩項問題。當局認為，該公司嚴重忽視作為食品業者應盡的責任，已違反相關規定，因此需被罰款。

該部門另持續追蹤調查寶林茶室使用醬料、澱粉製品等高風險食材，並移交當地所屬衛生局，調查相關原料來源及製程與生產管理。