北马国内

【攏過好年】 食材雖漲價 訂單近爆滿 酒樓團圓飯薄利多銷

(檳城29日訊)儘管馬幣走弱導致一些進口食材價格上漲,但在許多酒樓採取薄利多銷策略,加上今年是大家普遍最愛的龍年,酒樓團圓飯預訂情況火熱,一些酒樓團圓飯訂單已近乎爆滿,甚至已排到了年初七。

檳城姑蘇廣存堂茶酒樓公會會長譽玉芝接受光明日報記者訪問時說,冠病疫情已經受控,大家經濟狀況也逐漸恢復,不少人都希望趁新年一家團聚好好吃一頓團圓飯,酒樓團圓飯座位預訂本月中就已陸續爆滿。

Advertisement

“由於馬幣持續走弱,今年團圓飯一些進口食材比如海味、臘味等都漲價約10%,但酒樓業者不敢調高價格,業者希望薄利多銷吸引顧客,同時讓顧客吃得開心,大家一同歡慶農曆新年。”

標籤
你也可能感兴趣...
Close