蔡智勇勸民眾勿擔心‧白米足夠5個月需求

2011-10-15

（吉隆坡15日訊）農業與農基工業部副部長拿督蔡智勇指出，為了提高我國的稻米生產量，該部正在探討落實機器化種植稻米，從而提高稻農們的收入和解決人手不足的問題。

他說，由於我國稻農平均年齡高達50至60歲，因此該部正探討機器化種植，預料明年可全面落實。

他指出，在這項計劃下，該部將會向稻農租借5000公頃的稻田，而目前已經成功租借3000公頃或60%稻田。

“這是項雙贏的計劃，我們並不是向稻農收購稻田，希望大家不要誤會。”

料明年落實機器化種稻

另一方面，針對白米供應的課題，蔡智勇說，目前我國的白米庫存量達25萬公噸，足以應付5個月的需求，消費者無須擔心。

他說，泰國洪災導致該國白米減產的問題，並不會對我國造成太大的負面影響，即使有，也不會如2008年的全球糧食危機般嚴重。

“當時國際白米價格暴漲180%，即從原本的每噸400美元漲至800美元，但我國國家稻米公司（Bernas）只提高50%米價，以致面對1億令吉虧損。”

他指出，我國進口白米僅30%，消費者每月的白米需求為8萬噸；而我國分別向泰國進口33%白米、越南49%以及巴基斯坦16%。

他披露，國家稻米公司日前已與越南簽訂80萬噸白米供應協議，所以我國白米供應充足。

相反地，他說，如果消費者浪費食物如白飯，將會導致白米供不應求。

“根據調查，我國每年浪費多達93萬噸糧食，若消費者不浪費食物，白米還是供應充足的。”

他規勸消費者將吃不完的白飯冷藏在冰箱，隔日再弄熱食用，避免浪費。

他週六出席城市國際學院畢業典禮後，受詢白米課題時，這麼發表談話。

與此同時，他呼吁消費者勿囤積白米，因為白米有新鮮期限，如果存放太久，就很容易長蛀米蟲，屆時將會造成浪費。