檳消協吁開源節約 自家種菜應對氣候激變

（檳城1日訊）檳城消費人協會（CAP）預料2024年將更具挑戰性，因此呼吁國人開源節約，並建議大家在自家庭院栽種蔬菜和藥草，應對氣候激變和多變的國際環境。

檳消協教育組主任蘇巴羅發文告說，邁入2024年，我國農產品受雨季影響而起價，不穩定情況預料將延續至年尾。

他指出，聯合國糧農組織預測到了2050年，全球糧食需求將增長7成，氣候危機是飢餓主因。

“地球污染、俄烏和巴以雙線戰爭，也衝擊氣候與生態生物多樣性。氣候反常可摧毀生命、農作物和農民生計，削弱人類的自給能力，如果人類無法控制氣候變化與生態敏感性，飢餓將會失控，人類安全將面臨威脅。”

蘇巴羅說，他已聽到農民投訴肥料漲價，雨水太多，天氣炎熱，水源不足，農作物長勢不理想等訴苦的聲音。經歷了諸多動盪與變化，人們飲食素質已降低。

他呼吁消費人在庭院種菜，不要浪費空間種花。羊角豆、茄子、辣椒和菜心、蕹菜、芥蘭、莧菜、薄荷葉、九層塔、拉沙葉和金錢蓮都不佔種植空間。

“只要陽光充足，有水有堆肥，不管用花盆和舊瓶子，種菜一點都不難。”

他說，自己種植的蔬菜沒農藥和殺蟲劑，更加健康安全。細心照顧好蔬菜，比農民所種的蔬果更有營養和健康價值，而且可根據個人和家人需要，種植適合蔬果與藥草。