【雖然但是】荷蘭生活疑問

我們家庭好朋友嘉順和淨菲兩夫婦聽說我從荷蘭回國，要替我洗塵。問我要吃什麼？胸無大志只想吃福建面（人稱，檳城蝦面），於是他們建議到一家網紅店。 從我家到網紅店只有十分鐘車程，我卻從沒去過。不是它不好，而是每次經過都看到大排長龍，我沒有耐心等。幸虧嘉順是佛家子弟，又是中華文化傳承者，特別敬老慈幼，他和家人先去排隊占了個大桌子等我們抵達。我帶著我家兩位老寶貝一抵達就有位坐了，真幸福。 荷蘭英語普及 點了一桌子小吃，炒粿條、福建面、烤麵包、海南雞和芽菜，連怡保雞絲河粉都有。加上白咖啡、鴛鴦、咖啡烏，桌子這麼大，放不下了。 嘉順兒子軒軒也在場，他剛念完大學先修班，對科技有興趣，想去荷蘭讀書。他問了我幾個問題，我覺得應是除了選大學和科系之外，留學生都特別想了解的，我把它們列為三大疑問。 一問，氣候；二問，語言；三問，飲食。 荷蘭有四季優美的風景，但氣候卻是我們熱帶人士無法忍受的。人家說荷蘭是3個月冬季和9個月大約在冬季。過去幾年來在荷蘭居住的經驗告訴我，他們是有20-30度的夏天，不過一年可能不到三個星期。其他時間，要帶好羽絨服或外套。還有刺骨的風，我跟軒軒說，你要學習在大風中穿衝鋒衣騎自行車迎頭趕上！ 在語言方面，荷蘭人非常“認命”，他們知道自己國家小，沒多少人會學荷蘭語，所以他們不會抗拒學外語，普遍上每個人都懂得好幾門語言。我遇到的幾乎每個荷蘭人都會說英文，而且還蠻流利的。一個荷蘭朋友告訴我，英語是外語，當他們有機會練習說外語，荷蘭人會覺得挺有成就感。另一位荷蘭朋友直言：你不必學荷蘭語，就算學會單詞也很難流利交談，我們用英語就好啦！日常生活中，如果可以學一些簡單的荷蘭語，對留學生還是有用。在大學上課，有國際學生班，用英語授課；有的學校和科系，是需要學生學習荷蘭語的，這一點，報名時要搞清楚。 荷蘭是一個殖民國家，吸收很多四面八方的移民，它也成了一個多元種族的國家，因此有不少亞洲餐廳和食物，相對來說，這在其他歐洲國家比較少見。加上我們大馬人，對食物一向接受度較高。如果習慣吃中餐，我建議帶一個電壓鍋，可以做飯做湯；帶一個養生壺，可以燒熱茶養生茶，其他應該沒有大問題。 到外面看看 在我心目中，若要用一句話形容荷蘭，這是個擁有優美大自然景觀、眾多博物館和科技發達的國家。仔細觀察會發現，荷蘭的文化和經濟底蘊都異常強大，無論文化、經濟、科技、設計，荷蘭都堪稱國際舞台上的佼佼者。荷蘭孕育了梵高、倫勃朗、維米爾、埃舍爾等等世界著名的藝術家，同時還培養了許多現代建築設計師；他們創造了世界上第一家股票交易所；ASML在最近的晶片戰爭中備受矚目。他們有海上牧場，雖然國土有限，卻能在海上養殖牛羊，成了世上最大奶製品供應國之一。鬱金香和其他花種更為荷蘭帶來無數的財富。 有機會去國外留學將使一個年輕人迅速成長，為他帶來難忘的珍貴回憶。我吃完福建面之後跟軒軒說，有機會沖出亞洲，到外面看看，你會終生受益！ 菲爾 ‧業餘寫作人

您好！請登入您的帳號