
之前曾用香菇拼了一隻胖公雞出來,還有蓮藕的洞洞切割一下就是骷髏頭,身材肥胖的杏鮑菇切割雕花就可以成為幾可亂真的鮑魚。
最近我迷上了餐盤作畫。什麼是餐盤作畫,就是利用食材來拼湊出一幅作品,而最好用的畫布就是光滑的蒸蛋表面。底層淡米黃色,表面平滑可以擺放許多切割好的食材,像玩拼圖一樣這邊放一些,那邊放一塊,就可以拼出充滿趣味的簡單畫作。
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這些“畫作”都是很簡單的圖,比如用青瓜皮拼湊出來的竹報平安、花椰菜和紅蘿蔔以及玉米可以拼出公園裡的花。這些當然都不是我的原創,只是網上看到圖片,覺得好玩,就利用手邊的食材跟風製作。之前曾用香菇拼了一隻胖公雞出來,還有蓮藕的洞洞切割一下就是骷髏頭,身材肥胖的杏鮑菇切割雕花就可以成為幾可亂真的鮑魚。
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