(吉隆坡26日訊)大馬網紅秋雯日前到某高級素食餐廳慶祝生日,不料花了逾1萬令吉卻“大踩雷”,直言:“生日餐毀了”!
據悉,秋雯其實是名蛋奶素食者,為了照顧她吃素的習慣,男友與團隊常常會十分貼心地給她安排素食餐廳,而這次的生日大餐也不例外。秋雯與有人一同前往了家高級素食 Omakase 餐廳享用美食並歡慶生日,沒想到秋雯與友人卻大呼踩雷。從她分享到 Story 的食物照片可見,秋雯寫著 “好難吃的 omakase,我的生日餐毀了”、“這是我的其中一道 handroll,就是一個很敷衍的 roll,蘿卜還未煮透和硬,且豆腐也沒有經過調料而顯得無味。
秋雯提及,為了這餐 Omakase 她還特地餓著肚子去,沒想到結果卻越吃越傷心。她透露這次的素食 Omakase 生日餐他們 12 人共訂了一個房間,花費至少是 RM10K,但每道送到面前的餐食卻都讓她毫無食欲,有的甚至只吃了一口就直接 pass 給男友。
接著是一道甜點,盤子上盛有一片蛋糕和一球冰淇淋;秋雯評價這道甜點十分廉價,蛋糕可嘗出味道並非現做,反而像便利店售賣的蛋糕,從冰箱中拿出來裝盤而已。
秋雯指向經理反映用餐體驗但對方無動於衷,也在廚師面前說了很多遍難吃,但對方當做完全沒聽到,全程沒有介紹使用的食材,上菜時僅說出菜名,笑容欠奉、無甚招待,帶給她餐館員工是為加班和敷衍了事的感受。
根據其25日晚上結帳的賬單顯示,消費總額為1萬2659令吉10仙,包含16%的服務費和稅項;收據顯示這一餐還支付了押金1200令吉。
根據資料,“Omakase”一詞源於日文“拜托了”,意即“廚師發辦”,由廚師挑選新鮮的當季食材制作成精致料理,菜單菜色均由廚師拿主意,重視食材的搭配呈現、上菜的流程和品嘗建議,甚至廚師與食客之間的交流也十分講究,以帶給食客不一般的用餐體驗。