中國盱眙國際龍蝦節萬人龍蝦宴週二及週三在江蘇盱眙舉行，迎接各地游客，預計將消費數十噸小龍蝦。盱眙全縣有21萬人從事小龍蝦產業，小龍蝦養殖面積91萬畝，去年總產值達202億元人民幣（約130億令吉）。近年來，盱眙通過實施種源科技攻關、規模種養拓面提質、標準化體系建設等，推動產業融合發展，不斷擦亮富民小龍蝦的金字招牌。
