【自遊自在】老餐室的 人与情

这些餐室，通常是几代人经营下来，老板通常也是头手，叫得出客人的父亲，客人认识接手生意的老板儿子。他们互相寒暄聊家常事时，往往不说名字，而是谁谁谁的孩子或老母。

每个小镇，都有一个餐室，或两三个。那是当地人一早就得去报到的地方，他像个可靠的亲人。离家在外久了的游子，回家后，他是第一个要拜访的人。你知道他总是悄然无声的在那里过着自己的生活，等你。

这些餐室，其实就是新加坡人口中的咖啡店。餐室应该是更古早的叫法。它们通常是一个战前店屋单位的大小，几代人经营下来，老板通常也是头手，叫得出客人的父亲，客人认识接手生意的老板儿子。他们互相寒暄聊家常事时，往往不说名字，而是谁谁谁的孩子或老母。