明周刊副刊

【頑啤主張】最近喝的酒

過去三年來的疫情讓一些啤迷追酒行為變得更為可行,網購的確帶來更大便利,如果不是由於國策對酒類管制不友善,歐美直送的佳釀其實可以更大範圍的出現本地啤迷家中,或甚至是可以通過進口商取得而進入市場銷售。

很快4月已過了大半,近期也開始看到一些啤迷朋友在討論5月初將在哥本哈根再次舉行的MBCC 2023(哥本哈根啤酒慶典),對我們幾個之前有去參與其盛的本地分享會啤迷成員來說,看到參與的歐美釀坊陣容,以及城中不同酒吧那一週的各個不同釀坊或新酒發佈會或佔領啤酒泵活動,還是有點感觸,某種程度上來說,一場疫情讓情況出現了相當大變化,因為一些原本不太容易買到的歐美難尋釀坊作品由於冠病疫情影響不得不開放網購,這情況讓一些本來計劃去哥本哈根的啤迷朋友覺得,既然之前只能想像的酒可以歐美直送自己所在城市,此消彼長下考慮到機會成本的啤迷就會選擇安坐家中網購就好。

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過去三年來的疫情讓一些啤迷追酒行為變得更為可行,網購的確帶來更大便利,這當然也包括我們幾個本地分享會啤酒們,如果不是由於國策對酒類管制不友善,歐美直送的佳釀其實可以更大範圍的出現本地啤迷家中,或甚至是可以通過進口商取得而進入市場銷售。

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