（大山腳1日訊）大山脚人引颈长盼的伯公埕美食街，今日首日開始試營業，大清早伯公埕即人潮湧動，除了本地人故地重遊，寻找昔日熟悉的老味道，也有不少老饕前來尋找小山城的道地美食。
市民郭惜鸞（58歲）接受採訪時說，今早他們兄弟姐妹及孩子們相約重返伯公埕美食街，尋找兒時美好的回憶，以及當地美食熟悉的老味道。
她說，排行第五的她與大哥，即檳威家電商公會執行顧問拿督郭雅民，以及二姐郭惜琴的女兒陳慧旋依然住在大山腳，大姐郭惜金已搬至威南高淵港口、二姐郭惜琴與丈夫陳木昌居住在吉打西岭、三姐惜纓及女兒黃莉惠則居住威南爪夷、四姐郭曦鋰目前居住於吉隆坡。
縱然他們各分東西，但得知今日伯公埕美食街重開，適逢五一勞動節假期，大家相約來伯公埕聚餐。
“一路來，爸爸媽媽都有帶我們來伯公埕，難得今天大家能應約一起重回老地方，喜歡這裡的古早味米台目，哥哥每次從新加坡回來，一定會來吃的，這裡也是我們常來玄天廟膜拜、伯公埕尋找美食的地方，相信也是很多大山腳人的集體回憶。”
“小時候，我們還從武吉丁雅住家騎腳車到伯公埕打包，特別懷念這裡的米台目、豬肉粉、粿汁、粿角。”
她說，這次前來還沒有看到他們心心念念以前古早味的美食開始營業，但他們兄弟姐妹已說好一定還要來，希望空間再調整和改善，空間闊一點會更好。
市民洪俊生說，其母親陳秀珍及大姨陳亞錦今日重返伯公埕做生意，他則攜帶妻兒前來支持她們及幫忙打雜。
他透露，其大姨陳亞錦原在伯公埕售賣果條湯和鹵面40多年，過後由他接手長達18年。玄天廟遭遇火患後，他便搬遷到巴剎街亞合咖啡店繼續售賣果條湯和鹵面至今。
“今日適逢亞合咖啡店休息，我便到來給我母親及大姨支持和協助，順道也與許多老檔主和老顧客見面寒暄。”
市民伍窅鋒說，他是道道地地大山腳人，得知今早第一天重開，特意與妻兒回到這老地方回味過往美好的回憶。
他說，翻新後的伯公埕美食街，相比以前美觀多了，以前比較雜亂。他希望伯公埕美食街可以繼續提升及改善不足的地方，以吸引更多人潮，帶動本地旅遊業及刺激大山腳經濟。