女子生吃雞肝視頻好惡心 引網民熱議

（吉隆坡14日訊）本地一名女子生吃雞肝，還拍下視頻上傳至TikTok，整個食用過程的惡心程度引發網民熱議；大馬禽畜業聯合總會顧問拿督黃俊儀說，不只是雞肝，雞肉和其他肉類也不應該生吃。

女子“abybea”日前在TikTok發布19秒視頻，她用叉子直接拿起一整塊生雞肝，先是放到嘴里咬一小口，接著再大口吃下整塊生雞肝。

女子在咀嚼生雞肝時，雞肝里的汁也不斷從口里噴出來，在吃完生雞肝後，還豎起拇指表示贊。她還在標題中寫道，生吃雞肝是她個人的最愛！

不少網民對女子生吃雞肝行徑難以置信，“我連煮熟的雞肝都無法接受，更何況是生吃。”、“聞到味道都想嘔，更何況生吃”等。

黃俊儀說，生的肉類或動物內臟，大家一般不知道當中是否有任何細菌或病菌，如果處理不好生吃，會導致瀉肚子或其他健康狀況。

他指出，以專業角度而言，絕對不鼓勵生吃肉類以及動物內臟，如果真的要生吃，自己必須小心處理過，否則後果自負。

“有些人就是喜歡生吃（肉類或內臟），跟生吃魚肉一樣，不鼓勵這樣吃，但如果真要吃要確保有處理好，確保是為衛生的。

“假如真的想吃，真的要很小心，要懂得怎樣處理好（生肉或內臟）。”