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報導:李燕君
(檳城16日訊)華人農曆新年過後,本地豬肉價格繼續高漲,不過魚蝦行情已隨著海產的大唱豐收而降價了約10%。
峇央峇魯巴剎公會主席兼檳島海產主要供應商之一的陳建𣚦證實,本地魚蝦價格的確比新年前及新年期間便宜了很多。
“這主要與多類海產都唱豐收,同時近期魚蝦的需求量已偏低有關。“
陳建𣚦今早受到光明日報記者的訪問時說,這是常年現象,菜籃族大可盡情選購價廉物美的海鮮。
“目前,上等魚如斗底鯧每公斤才賣80至90令吉,除了價格變動最大的甘望魚與沙丁魚是根據時價波動,其餘海產都相當便宜。”
“以經驗來看,甘望魚與沙丁魚平常都很受落,許多經濟飯檔業者即使高價也會搶購。目前甘望魚與沙丁魚每公斤的價格是維是14令吉左右,相當便宜。”
他說,甘望魚的價格常在農曆初一與十五出現兩極化現象,因為這兩個日子的甘望魚收獲很兩極化,即初一多產,十五則銳減,價格通常會相差至少5令吉。沙丁魚也一樣,價格會在初一與十五相差3至4令吉。
至於其他上等魚價格目前也很低,如白鯧每公斤只售40餘令吉,黑鯧則只售20餘令吉。
他說,其他已降價的海產還有花蟹,每公斤33令吉及魷魚(蘇冬)每公斤30至40令吉(根據大小)。
他指出,至於養殖的海魚價格也有調低,如普通白鯧與石斑每公斤才20餘令吉,比之前的30至40令吉便宜許多。
“硬尾與魔鬼魚主要是進口的冷凍魚,馬來市場的需求量最高,但價格相當穩定,分別是每公斤10餘令吉與30餘令吉。”
不過他預料,上述兩種魚會隨著開齋節的來降而稍為起價,但最多只起10%。”
他說,至於在春節期間十分搶手而且貴賣的大蝦,目前每公斤也只賣40餘令吉。
陳建𣚦指出,為把大量海產趁新鮮售出,本地一些漁販各出奇招吸引顧客,比如有買蝦送魚或花蟹等。
另外,浮羅勿洞漁夫陳文標說,目前沿海區域盛產大蝦,他也因此勤於出海捕撈,他每天可捕獲約10餘公斤的大蝦。
“過去我們只捕獲有一兩公斤便回航了,連船油費都賺不回。”
他指出,雖然捕獲量變高,但大蝦的價格也變便宜了。無論如何,有收獲總比空船回航好得多。