楊順興：收集街頭美食故事 提名檳威為美食創意城

（檳城25日訊）檳州旅遊與創意經濟事務委員會主席楊順興說，他已要求檳州文化遺產事務辦公室、檳島市政廳及威省市政廳提名檳島及威省為聯合國教科文組織食品或美食類別的創意城市。

他說，相信只要準備好每種“街頭美食”的文化及收集食品的歷史信息及背景故事，就沒理由不獲得聯合國教科文組織的認可，就像新加坡的“街頭美食”已成功被列入非物質文化遺產的地位。

楊順興今日在檳州文化遺產事務辦公室舉辦的第三系列“檳城遺產論壇：檳城印度文化遺產”開幕儀式上致詞時說，該論壇旨在讓公眾更了解檳城的文化遺產，同時也為專業人士、政府和私人機構以及學術界提供了一個分享意見的平台，盡可能收集檳州文化遺產的相關信息，以將檳州的文化遺產提升到更高的水平，成為國家遺產及世界文化遺產。