楊順興：入選米其林指南 檳週二表揚得獎食肆

（檳城9日訊）檳州旅遊與創意經濟事務委員會主席楊順興指出，檳州政府將在1月10日晚上8點，在阿馬瑞酒店表揚入選2023年米其林美食指南的檳州食肆與餐飲業者。

引進米其林美食指南到檳的楊順興說，此舉不但肯定檳城作為我國美食天堂的享譽，也成功帶動當地飲食業的經濟復甦和增長。在獲得米其林的肯定下，獲獎食肆生意火紅也帶動整個飲食業的生意額。

他今日發文告說，將米其林指南引進檳城是因為該指南具有不可估量的影響力，對檳州旅遊和美食市場助益很大。

他說，當然將慶祝“檳城是米其林星級”以表彰2023年米其林指南的獲獎者。此慶祝已籌備了一段時間，很高興終於能與大眾分享。

“我相信此獎將提高檳州美食旅遊的標準，成為檳州未來發展的重要動力。我們將繼續努力提升旅遊和美食水平，打造為亞洲區頂級美食聖地之一。”

楊順興鼓勵業者別放棄提升食物和服務標準，堅信2024年米其林指南將有更多的檳州業者獲獎。