【食物中毒專題】吃魚慎選魚種 一條河豚可毒死30人

（吉隆坡訊）吃魚必須謹慎，除了一般常見的魚骨卡住咽喉或不新鮮造成中毒之外，誤吃有毒的魚種更可能會釀不必要的傷害，比如吃河豚而中毒，選擇本地海鮮或河鮮會更為適合。

對華裔家庭而言，有一道美食是少不了，那就是魚，魚肉也一直被視為餐桌上健康食材，相比豬肉及雞肉等，魚肉普遍上被認為營養價值更高，適宜不同年齡階層尤其是發育期間的兒童及長者，但吃魚亦必須小心至上，倘若不慎誤吃含毒的河豚部位，隨時會有生命危險。