上班族長坐冷氣房,容易全身骨痛和肩頸痛。 香港中文大學香港中西醫結合醫學研究所客座副教授林冠傑提供地骨皮桑枝桑寄生粉葛湯食譜,地骨皮、桑枝及桑寄生有助紓緩骨痛及鬆筋;粉葛則有升陽解表和去水腫作用,蜜棗和老薑分別幫助中和味道和驅風散寒。 此湯水可煲成素湯,亦可依個人喜好加入瘦肉。 地骨皮桑枝桑寄生粉葛湯(2-3人分量) 文 \ 何芍盈《明報》