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台南酒店“金紙蛋糕”附3炷香 網友笑:要對折才能吃?

(台南25日綜合電)下週就是清明節,近年掃墓多鼓勵減少燒香、燒紙,台南台糖長榮酒店就發揮創意推出“金紙蛋糕”,外型如一整疊金紙超逼真,更印有福祿壽、金箔,更附上巧克力制作的“三炷香”,掀起網友討論,還有人笑問“這要燒掉還是吃掉?”
據台媒報導,台糖長榮表示,此次推出的6吋“金紙蛋糕”選用台南芒果泥與杏仁粉,經高溫烤焙並小心控制色澤,將歐式千層蛋糕體做法制成中式蛋糕的造型,並塗抹十層進口奶油形成千層紙張視覺效果,表面則用糖漿拓印出金紙福祿壽圖騰,並貼上高單價的可食用金箔,品嘗起來口感綿密,飄著濃濃芒果與杏仁香,吃蛋奶素的素食者也可食用。
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有金紙怎能少了香,因此酒店隨每份金紙蛋糕更附上巧克力棒造型的“三炷香”,三炷香下方一般手拿香的部分也以紅色可食用糖漿染色,逗趣巧思在照片一PO出就吸引大量網友詢問搶訂,更有網友笑說“這要燒掉還是吃掉?”、“請問有代燒服務嗎?”、“是不是要對折才能吃。”
文/圖:互聯網