BAR．B．Q PLAZA火鍋燒烤 Bayan Bay 分店隆重開張 推出〔吃到飽〕配套 60種食材供你無限享用

( 本報訊)Mookata 是泰文，直譯就是豬肉煎鍋。

這種結合燒烤与火鍋兩種吃法于一爐的食物，近年來瘋迷了青年男女的味蕾，一般的燒烤有肉無湯底，一般的火鍋有底但是沒有燒烤，而Mookata的鍋爐設計，中間為烤盤，下部為圓形鍋，烤盤上烤肉所流下來的汁會流入鍋成為甜美湯底。

BAR．B．Q  PLAZA是Mookata燒烤火鍋的先鋒，大約在2005年就從泰國引進這一種美食，在吉隆坡開設第一家店後，獲得食客的人歡迎，迅速在我國飲食界崛起。

掌管BAR．B．Q  PLAZA全國各地21家分店市場銷營業務的林思莹經理在接受〔光明好料〕專訪時表示，其飲食集團的21家分店遍佈在中馬吉隆坡及雪蘭莪，雲頂，南馬柔佛新山及馬六甲，2010 年進軍北馬檳城，在Gurney Plaza 開了第一家分店，反應熱烈。

她說，公司創辦人是在一次旅遊泰國時接觸到這一種美食，之後決定將之進我國，相信是最早引進 Mookata的飲食集團了。

除了銅鑄的烤鍋之外，特制醬料讓食客吃得回味無窮，這些特制醬料也可以根據個人愛好加入辣椒，蒜米以及酸柑汁，

為了提供食客更便利的飲食空間，原本設立在Queensbay Mall內的BAR．B．Q  PLAZA于1年前決定搬遷出來到毗鄰的 Persiaran Bayan Indah新地點。

林思莹經理表示，這是因為在Mall內經營受到時間上的限制，當顧客意猶未盡時可能已是mall的打烊時間，在外頭的商店則不會受到這樣的約束，同時地方也比較寬敞。

不但如此，搬遷到店屋的BAR．B．Q  PLAZA還為Buffet式的“吃到飽Refill”形式，午餐套只需Rm36.90++( 兒童價Rm22.90++，中午12時至下午5 時)，就可以全面享用所有的佳餚，食全食美，食在過癮。

任吃食材就有味噌豬肉，黑胡椒豬肉，黑胡椒培根，花肉，豬肉，培根，腌制雞腿肉，雞肉金錢肉等，尚有香味四溢的泰式酸辣湯提供。

Super全日配套也只需Rm46.90++(兒童價Rm26.90++)，就可享用更多佳餚，包括有腌制熏雞扒，泡菜豬排，美國豬肉片，培根火腿，培根卷，馬蘇里拉培根，大蝦，蛤蜊，青蠔，鮮蝦，魚片，鮮魷，墨西哥蕯爾蕯辣豬肉，泰式酸辣東炎豬肉，牛肉，味噌牛肉，腐竹卷等超過60樣食材讓你無限量添加。

Bar B Q Plaza火鍋燒烤Bayan Bay 分店已經隆重開張， Unlimited Refill 的 魅力，除了Happy Lunch,   還有 Super Dinner !更厲害的是這個時段提供超過60樣食材讓你無限量添加！

特設Ah Gon 鮮食櫃，食材比現在的Refill 還要多，價格卻更便宜，因為租金不用給那麽多，肯定回饋給各位。

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提供外賣全套服務

在家也能Mookata

林思莹經理也提到，為了讓食客居家也能享用到BAR．B．Q  PLAZA的風味，該集團特別開發了外賣服務，並通過Aliments訂購網站為食家提供服務。

在家也能Mookata?，是的，BAR．B．Q  PLAZA除了將美味食材及醤料等送上門，連燒烤及涮鍋提供，食客可以選擇購買或是租借方式，就能在家里与家人一起 Mookata一番啦。

外送配套價格有Rm128，Rm98以及Rm68三種，下定後大約45分鐘就可收到食物。

Buffet用餐時間Dining time: 120 mins

價錢不包含sst. Prices are excluded sst

須符合條規

【Bar B Q Plaza火鍋燒烤】

Address: Lot No. C21-GF & C23-GF Persiaran Bayan Indah, 11900, Bayan Lepas, Penang.

Business Hour 營業時間：12pm – 11pm.

面書：https://www.facebook.com/barbqplazamalaysia/