北馬國內地方

另種方式做慈善 2廚師到孤兒院傳授廚藝

(大山腳14日訊)授人以魚不如授人以漁!2名愛心廚師日前前往孤兒院,傳授廚藝予院內孤兒,培養他們一技之長。

愛斯克菲國際美食會總司令兼亞太廚皇會美食博士邱登仁,協同Chef Sky Home Kitchen創始人林子峰,到居林永愛之家孤兒院舉辦愛心廚藝作坊廚藝活動,傳授孩童們廚藝,以另一種方式做慈善。

Advertisement

邱登仁(中)代表移交捐款給本報威省區副經理(發行/行政)張芝芝(左),右為林子峰。

參與該活動的孩童共有16名,年齡介於7至15歲。邱登仁說,這次活動,他們除了備好便當派送給孩童,也準備了新鮮食材,現場指導孩子們做簡單的食物,如三文治和馬鈴薯沙拉。

“孤兒是社會中的弱勢群體之一,通過這次活動,我們希望能夠給予孩子一些力所能及的幫助,並凝聚更多愛心人士的力量,長期撫助這群孩子,同時也讓孩子們發掘自己的另一項技能。”

林子峰(後排左四起)與邱登仁到居林永愛之家孤兒院傳授愛心廚藝。

ADVERTISEMENT

林子峰指出,之前就有教授孤兒們技藝的念頭,但礙於疫情影響無法實行,如今他的時間較為充裕,終於可以實際行動來回饋社會。

“我是一名廚師,烹飪是我的專長,希望授予孩子們一技之長,來面對以後的生活。”

他說,這次的慈善活動是朋友之間私下發起的募捐,沒公開籌款,當時共籌得1078令吉,在扣除購置食材的費用後,尚余的360令吉全數捐予光明公益金。

林子峰與邱登仁通過簡易的食譜,啟發孩童們烹飪的興趣。

 

 

標籤
【免責聲明】
光明網促請讀者及網民,共同維護言論自由精神,營造理性交流環境;任何人身攻擊、鼓吹種族與宗教仇恨、誹謗與造謠等留言,皆不代表本網站立場。 本網站有權刪除任何違反此原則的留言。

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

你也可能感兴趣...
Close