（檳城23日訊）全馬歷史最悠久的哈密里也扁擔飯餐廳（Hameediyah）正面臨員工短缺問題，就連提供1800令吉的月薪及其他福利，也請不到本地人。
根據《馬新社》的報導，該間位於喬治市市區新街的餐廳業者阿哈默森尼巴基指出，檳州的分店目前只有一半員工上班，但隨著政府開放跨州後，該餐廳需要更多員工以應付大量來該餐廳用餐的外州遊客。
他坦言，該餐廳試圖以1800令吉月薪及其他福利來僱用本地人，但沒人感興趣。
馬來西亞印裔穆斯林社區協會主席莫哈末里茲萬則說，哈密里也扁擔飯餐廳是全檳200家面臨員工短缺的扁擔飯店中的其中一家。
外籍員工無法回大馬
他解釋，去年我國首次落實行動管制令前，餐廳的外籍員工返回各自國家後，就無法回到馬來西亞。
“在疫情爆發前，扁擔飯店的員工包括外勞及本地員工，有約4萬人，但疫情爆發後，只剩下約2萬名員工。”
他希望聯邦政府關注此問題，並允許外勞回到馬來西亞，減輕餐廳負擔的同時也能夠接待更多顧客。
酒店業也缺乏人手
不僅州內扁擔飯店面臨員工短缺，檳州酒店業也面臨缺乏人手的挑戰。
馬來西亞酒店業者公會檳州分會主席拉茲古瑪指出，酒店業目前主要缺乏清潔員工，雖然已積極招聘人手，但請人不易，因為有些員工在行動管制令期間轉投其他領域，離開後就不再回來，導致業者面對人手短缺問題。
他說，隨著我國允許跨州後，從本月15日至19日期間，威省區酒店入住率達65%、海濱酒店入住率75%；檳島方面，喬治市的城市酒店入住率達45%、喬治市世遺區酒店入住率達70%，而峇六拜區城市酒店入住率則達50%。
“酒店入住率高是好事，但一些業者因為缺乏人手而無法全面運作，只能在週末營業，工作日則休業。”
拉茲古瑪也說，本月11日允許跨州至今不到兩週，很多人還抱著觀望的態度，以疫情為考量，一些家庭則因為尚有人未完成接種或完成後未超過14天未能全家出遊，也有人擔心交通阻塞等問題而選擇遲些才出門。
“無論如何，目前難於預測酒店業未來走勢，但如果疫情平穩的話，預料11月起，入住率會逐漸提高。”
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