華裔朋友教我的 失業司機炸油條養家
(新山30日訊)40年前華裔朋友分享的炸油條做法,成為了冠病疫情期間失去收入的巫裔德士司機養活家人的“救命稻草”。
馬來西亞明日將迎來獨立64週年,士都蘭區州議員曾笳恩今日也適時地在其臉書分享了一則“馬來西亞人的友情故事”。
他在貼文中指出,40年前,在巴剎賣魚的胡申認識了賣油條的華裔朋友,並從這名朋友處學到了炸油條的方法。
“這名朋友當時毫無保留地教導胡申炸油條的方法,而他也邊做邊學,無意中學會了一技之長。”
曾笳恩說,胡申數十年前學會這門手藝後,從來沒有想過自己有一天會用得著這門手藝。
他指,胡申一直以來是依靠駕德士養活一家,不料去年至今遇上冠病疫情及行動管制令,造成他的收入大減,有鑑於不想在家頹廢度日,胡申才毅然決定和妻子開檔創業。
他說,夫妻倆隨後在甘榜拿督蘇萊曼猛德里(Kampung Dato Sulaiman Menteri)租了一個檔口,每天從中午12時30分開始,在該處售賣油條和鹹煎餅。
“年過半百的兩人,順利憑著雙手推開命運帶來的難關。”
他指出,胡申對40年前異族友誼的助力覺得非常感恩,也經常惦記那位已經失聯的華裔朋友。
文末,他說:“簡單的油條,吃出馬來西亞人友誼的好滋味。”
曾笳恩說,胡申數十年前學會這門手藝後,從來沒有想過自己有一天會用得著這門手藝。
他指,胡申一直以來是依靠駕德士養活一家,不料去年至今遇上冠病疫情及行動管制令,造成他的收入大減,有鑑於不想在家頹廢度日,胡申才毅然決定和妻子開檔創業。
他說,夫妻倆隨後在甘榜拿督蘇萊曼猛德里(Kampung Dato Sulaiman Menteri)租了一個檔口,每天從中午12時30分開始,在該處售賣油條和鹹煎餅。
“年過半百的兩人,順利憑著雙手推開命運帶來的難關。”
他指出,胡申對40年前異族友誼的助力覺得非常感恩,也經常惦記那位已經失聯的華裔朋友。
文末,他說:“簡單的油條,吃出馬來西亞人友誼的好滋味。”
 
 
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