每公斤30仙至1.30元‧齋戒月肉雞起價

(檳城)齋戒月期間,肉雞價格大漲,根據國語報章的報導,目前全國肉雞價的漲幅介於每公斤30仙至1令吉30仙,至於北馬肉雞的價格,每公斤的肉雞價的漲幅介於30仙至90仙。

馬來西亞禽畜業聯合會肉雞組主任郭耀通今日(週四,8月12日)告訴《光明日報》,肉雞價漲價,主要是因為齋戒月的市場需求量劇增,在供不應求情況下,肉雞販惟有調整肉雞價格。

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他說,除了齋戒月的因素,內雞成本價在早前已醞釀喊漲,包括電費起價、飼料價、運輸費等因素,肉雞價格近來水漲船高,價格節節上升。

暫未列統制品

他說,一般上雞肉市場價格屬於自由浮動,惟在傳統佳節期間,如華人農曆新年、開齋節、屠妖節等時,貿消部會把雞肉列為佳節統制品,業者必須遵守當局規定的價格。

“不過,今年的開齋節,業者還未接獲政府的指示,把肉雞列為統制品。”

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他說,無論雞肉或飼料價,一切由市場決定,隨著佳節來臨,雞肉價格不會因為雞農成本降低而擅自調整,一切需依據市場需求。

郭耀通指出,目前的肉雞農場價格,從之前的每公斤4令吉50仙漲至4令吉70仙,在上週,肉雞業者還以比成本更低的價錢賣出而蒙虧,如今內雞漲價也是情有可原,屬於正常現象。

他重申,肉雞的價格在節慶期間會有不穩定現象,隨著市場浮動,依據市場需求而決定售價。

吉打雞價2週續調升

至於吉打州,由於天氣變化及雞隻成長速度緩慢等各種因素,導致市場雞隻供應量減少,加上適逢齋戒月來臨,市場上雞隻需求量提高,雞隻價格過去兩週來持續調升,以致每公斤生雞價調升80仙至90仙。

養雞業者羅之義指出,全國的雞價都大同小異,差距不大,部份地區因受到地理環境差距的因素,運輸費也較高,提高成本,尤其北馬區的雞隻成本較中南馬高。

“雞農絕非趁佳節來臨,趁機牟取更高利潤,而故意提高雞價。”

他舉例,去年齋戒月期間,每公斤生雞價少於4令吉,而今年在沒有任何佳節的5月份,每公斤生雞的農場價為5令吉左右,成了今年內最高的售價,所以有關指雞農趁著佳節來臨提高售價是不成立的。

羅之義也是檳威雞鴨同業公會總務,他週四受訪時坦言,儘管目前的雞隻產量較少,但影響卻不大,齋戒月期間的雞隻供應,肯定足以應付市場所需。

“一般上,北馬區主要是體積較小的雞隻較為暢銷,但賺取的利潤則較少。”

他強調,雞價向來都是隨著市場價格浮動,意指價格胥視市場供應需求而定,總會每週都會檢討雞價,並定下有關價格。

“目前生雞農場價格為每公斤4令吉90仙至5令吉左右。

建議列統制品津貼雞農

吉打州消費人協會主席拿督尤索夫促請政府把雞肉列為統制品,以及補貼雞農津貼,減低他們的負擔。目前雞肉價格只會在迫近佳節時期才會列為統制品,而在平時則會跟隨市場價格浮動。

他指出,由於目前小雞與飼料價格大幅調漲,雞農供應貨源時已提高售價,導致雞販也須提高肉雞售價。

尤索夫週四上午巡視亞羅士打大巴剎的雞肉檔口後對媒體說,雞肉價格是在2、3天前才調漲。

他指出,以前,每公斤雞肉價格為4令吉30仙,現在調漲至每公斤6令吉80仙。

“雞販是以每公斤約5令吉向雞農購買雞隻,所以隨著雞農調漲售價,雞販也被迫漲價肉雞售價,每公斤須超過5令吉。”

同時,他建議政府加強監督雞隻價格,以及提供津貼給雞農,以便消費者不必吃貴雞。

另外,他透露,在齋戒月期間,列為統制品的蒜頭及大蔥也漲價,蒜頭每公斤7令吉漲成9令吉,而每公斤大蔥1令吉40仙,現漲1令吉80仙。

他說,他不曉得為何蒜頭及大蔥漲價,不過,他會尋找漲價的根源。

漲價不影響銷量

米都直落彎也巴剎雞販李亞發(55歲)指出,過去一週內,雞隻零售價每公斤上漲了80仙,每公斤生雞從5令吉50仙調漲至6令吉30,而每公斤凈雞從6令吉漲至6令吉80仙,生意也受到影響。

他說,由於雞隻成本提高,所以他逼於提高售價,一些消費者誤以為是雞販趁佳節期間牟利,令雞販深感無奈。

另一名雞販陳清池指出說,雞價向來都隨著市場價格自由浮動,供不應求時,價格自然上漲,供過於求時價格便會下降,純屬平常事。

“儘管這數天來雞價上漲,但對於雞隻銷量不會有大的影響。”

 

 

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