好玩明周刊副刊

【自遊自在】荔枝红了

第一次吃糯米糍是在广东,那硕大无比的果实,剥开后是富有弹性会“爆浆”的果肉,绝对是荔枝中的极品,后来慢慢认识了桂味、妃子笑等,才打开了更为全面和完整的荔枝世界。

荔枝一直是文人雅士热爱的水果。

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应该还有一恨。好吃的不宜多吃,榴梿、肉干和荔枝。正是荔枝季节,巴刹里多了这些红艳艳,剥开后雪白白的美果。美好的东西总深藏不露,生怕太美丽而招惹厄运,谁会知道这粗粝的表皮下,会有如此丰腴的甜蜜。我们将榴梿奉为果王,印度人则视芒果为圣果,而千娇百媚的荔枝可以当之无愧成为中国的果后(果王从缺)。一骑红尘妃子笑,唐代君王为了满足杨贵妃的口腹之欲,劳民伤财的故事耳熟能详,吃货只读到荔枝的美味让人失去理智,还让苏东坡为了每天能吃三百颗荔枝,而愿意做岭南人。

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