CES 008養雞場雞蛋沒沙門氏菌 獸醫局：將和獅城食品局再商討

（八打靈再也21日訊）大馬獸醫服務局（JPV）聲稱，據樣本化驗結果顯示，雪州而欖CES 008養雞場所生產的雞蛋並沒被檢驗出含腸炎沙門氏菌（Salmonella enteritidis）。因此，該局將和新加坡食品局進一步商討此事。

當局發表文告提到，抽取養場的洩殖腔塗片、糞便塗片、雞蛋樣本、食物和飲用水的樣本，並在沙叻丁宜的實驗室進行化驗後，相關化驗結果顯示和腸炎沙門氏菌無關。

文告提及，該局也對CEM 014養場進行調查和採取樣本化驗。

文告強調，獸醫服務局通過國家動物疾病監控計劃，加強全國276個蛋雞場的腸炎沙門氏菌監測項目，以確保所有的雞蛋供應都是安全的。

“全世界幾乎都會發生腸炎沙門氏菌幾感染，有可能是生物安全和農場衛生不良，或不妥善處理雞蛋而導致在銷售環節中出現污染。”

大馬獸醫服務局提醒，消費人應確保所購買的雞蛋是乾淨、無糞便污染、存放在合適的地點，同時一定要煮熟後才食用。

文告說明，腸炎沙門氏菌是可在超過攝氏71度的高溫下被殺滅。