吃东西明周刊副刊

【頑啤主張】看看瓶子等着分享

在美國境內的啤迷要買Hill Farmstead作品也要費周章,要在亞洲喝到更是近乎不可能的事。這次通過朋友幫忙總算得以買到一些不同類型風格作品,包括一些常態款以外的特別款,期待跟啤迷朋友分享是肯定的。

新的一年,在新冠疫情仍然影響着生活常態形勢下,許多之前可以輕易做到的事變得不再那麼唾手可得,出國仍是遙遙無期,朋友相聚也有諸多限制考量,當然也意味着一些啤迷之間最看重的瓶子分享會至今還不能進行,望酒興歎大概是不少啤迷有時候的心情寫照。

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以自己和幾名特定啤迷朋友的品酒會來說,開年至今大家仍然只能是偶爾在群組中聊聊天,(但不舉行虛擬視頻分享會,既然沒能聚在一起,又怎能分享酒?)說一下誰誰誰最近打算從歐洲或美國買點什麼酒寄過來,然後期待着是不是能早些(好過遲遲不能)聚一聚分享下目前檯面上看起來好些非常誘人的釀品,今天就來“望梅止渴”一下,看看已經運到本地收在家裡有些什麼期待分享的一部分好酒吧。

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