雞肉是家常肉類之一，從雞肉、雞骨、雞內臟都各有烹調方式和吃法，但以雞毛料理的精緻大餐，你肯定沒吃過吧？ 泰國一名在倫敦學習烹飪課程的見習廚師索拉育研究雞毛料理，把人們丟棄的雞毛提煉成可食用的粉末，再把它們制成各種仿肉佳肴端上飯桌。有食客品嘗後表示，無法想象雞的羽毛居然可以做成這樣的菜肴。
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