【山離開門】糯米丁的困境

不懂基於啥原因，總說要給遺傳母系糯米丁的小豆蒸年糕吃，掛在口邊講了好些年，可來來回回總沒做成。小豆嘟長着嘴虧老娘，這都快成了你的口頭禪了。

這次，可真下了狠心，先把自己逼上梁山——把焦糖給煮了且在超市的亞洲食品部門找到糯米粉。雖沒食譜（有食譜也沒用她連個量杯秤磅啥都沒），也沒做過實驗，嘿嘿，全然沒個譜的情況下，也難不倒老娘——不然還叫什麼老娘喎是不是。（哈，純粹自我感覺良好超標這樣，實際上沒那麼犀利啦。）

反正就依着焦糖液體的份量，逐步慢攪成粉漿，然後拿去蒸——真的就這一二三個簡單步驟而已。哈，老娘本來就是個不靠譜的人，這下完全實現了負負得正的規律。當小豆打從實驗室下班回來，一室焦味——老娘忘了查看蒸煲的水份都煮乾掉了。（555555，把老娘飛洋過海帶來那口上好的煲給燒壞掉了。）