（檳城19日訊）疫下有不少創業者受挫，卻也有人創出新生機。熱愛畜牧業的65歲農民李順盛退而不休，讓近年興起生態旅遊的浮羅山背即將增添一座前景看俏的乳牛牧場。
李順盛是在去年杪開始冒險投下50萬令吉種草養牛後，無師自通打造了一座大型的乳牛養殖場，並指望疫後可成為遊客觀光打卡的新景點。
該農場目前飼養了18頭純本地品種和澳洲配種的乳牛，開始時每天只生產10公斤純鮮奶，目前已曾至20公斤。他有信心在他的細心飼養下，下月鮮奶產量會增到30公斤應市。
李順盛勤奮勞動精神與經營成果引起檳州首席部長曹觀友的關注，還於今年6月走訪其乳牛場為他打氣。
首長特別協調官魏祥敬今早與2名檳島市議員陳偉俊與李偉翔到訪該農場。李順盛希望官員協助他向本地高等學府聯繫，獲取養牛技術和知識，然後進一步拓展乳牛事業。
魏祥敬說，李順盛從養雞、養豬至如今嘗試養牛，愈做愈大，若成功轉型有朝將可成為當地的旅遊打卡點，為當地經濟帶來動力。
祖傳農地畜牧30餘年
李順盛指出，他從20多歲起便與4名兄長、3名姐姐與1名妹妹繼承飼料供應祖業，後來在10英畝的祖傳農業地經營畜牧業30多年。
“基於後期部分畜牧業如養雞與養豬在環境衛生條件嚴苛下逐漸被淘汰，於是我們一家停業了數年和轉型經營雜貨店，但只做了七八年便因手足年紀大了、不夠人手和生意虧損而結業。”
“我們休息了數年，雖然目不識丁但我還想再拚，心想唯勤是岸，只有心做一定還能創出另一春天，因為我不賭博也無不良愛好，更不想吃飽去坐咖啡店浪費時間，我對畜牧業很感興趣。”
於是他5年前嘗試養銀蜂，目前已有穩定收成，即又膽色過人再投資完全不熟悉的養牛業。
“反正我有時間又有園地，雖手足反對但我仍堅持要實踐夢想，在籌備一年後終於取得不錯的成果。”
自己鑽研養牛知識
李順盛說，起初他以門外漢心態，先花3至4個月時間種草（馬草）給牛吃，再後從霹靂州陸續購入乳牛，從原本6頭增加至18頭，最近每月有2到3頭小牛出世。
他指出，他是通過自己鑽研和摸索養牛知識，還自學打針為牛隻防疫，每天清早5點起身忙到傍晚7時，從不言悔。
“牛隻每頭日耗30公斤草，還需愛心照料，不然容易發燒、感冒、咳嗽和患眼疾，我都一手包辦。養牛知識多，要定時給它舔鹽和舖地毯防護，避免牛蹄受傷。”
他說，健康的乳牛不只產乳量高，也活力充沛，牛隻若顯得不活潑就是生病了。
“擠好的牛奶我有經過低溫殺菌處理才供應給固定的買家。目前我需要時間美化農場和辦理申請准證手續。”
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