3元享榴梿火鍋 10小時狂賣600鍋

《新明日報》此前報導，新加坡榴梿老字號四季榴梿公司（Four Seasons Durians）進駐星耀樟宜，成為首家入駐商場的榴梿店面，老板莊如民更是研發出榴梿火鍋讓食客嘗鮮。

人龍長達12公尺

四季榴梿近日與電商平台ShopBack合作，公眾只需下載應用程式，昨今兩天就可到店里，綁定銀行卡後通過應用程式付款，便能以1元享用榴梿火鍋。

《新明日報》記者昨晚走訪時，店外排起長達12公尺的人龍。

職員劉小姐透露，他們自昨早10時開業起就沒有一刻空閑，店內座無虛席，晚上9時30分打烊時共售出600鍋，超出預期的500鍋。

老板莊如民早前透露，榴梿火鍋的湯底由雞湯熬成，再添加榴梿果實，使湯底更為濃厚，還帶出榴梿的果實香甜，別具風格。

食客褒貶不一

食客林麗雲（36歲，市場總監）特地與好友相約前來品嘗，她說：“雖然火鍋味道不比果實來得濃郁香甜，但第一次吃到如此創意的菜品，我感覺1元物超所值，有機會還會前來。”

食客陳先生表示，自己恰好經過，花了45分鐘排隊，卻沒想到火鍋不合口味，他還是喜歡吃原汁原味的榴梿果實。