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25歲辭工賣自制冰淇淋 男子4年賺回自由人生

(吉隆坡27日訊)一名28歲男子因工作環境糟糕,加上開齋節期間也必須工作而果斷辭職,轉為擺攤售賣自制的冰淇淋,如今工作時間自由,而且人也變得開朗很多。

根據網媒《mStar》報道,28歲的馬利克(Maleek)最初是在美食中心一個攤位擔任助理,但在自己25歲那年毅然辭去工作,決定出來創業售賣冰淇淋。

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28歲的馬利克毅然辭去工作,決定創業擺攤售賣自制的冰淇淋。(取自mStar)

他表示,由於多種因素,他此前的工作限制了他的職業生涯繼續前進。

“離開之前的工作環境(美食中心攤位)是我一生中最好的選擇,當我在那里工作了9個月時,可以說我的生活完全被踐踏。

“開齋節期間,我完全沒有休息的時間,當別人開心與家人在一起時,我被迫叫去工作。”

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他指出,更不用說美食中心的慘淡生意,攤位一直在虧損,而且小販之間互相嫉妒,不斷向其他攤位使壞。

“更可悲的是,我們攤位員工之間都存在政治鬥爭,大家甚至到了互相欺騙的地步。

他回憶起當時艱難的歲月,透露很多時候都需要挨餓,只吃得起一盤2令吉50仙的肉汁配飯,一天也只吃兩餐,花費5令吉。

他說,自己甚至還需要做兼職來維持生活,到附近超市把手推車推回收集點,推一輛就能賺50仙。

 

馬利克指出,所售賣的冰淇淋全是他自制的,是從哥哥那里得到食譜,並對其進行了改良。(取自mStar)

他進一步接受訪問時表示,如今經營名為“Scoopa Doopa”的冰淇淋品牌,最初由他的哥哥持有。

“哥哥當時轉行了,所以我就接手他的生意,不過哥哥早前開始做冰淇淋生意時,我其實就是投資人之一。”

他指出,如今所售賣的冰淇淋全是他自制的,自己是從哥哥那里得到食譜,並對其進行了改良。

“截至今日,我共有15種冰淇淋口味,並且會不時添加,而最受顧客歡迎的口味是香草、巧克力和草莓。”

馬利克表示,在轉行售賣冰淇淋接近4年的時間里,可以自由地追求自己所熱衷的事情,是讓他感到非常幸福的事情,並且是他人生中做過最好的決定。

 

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