2026年最悠久华人传统饼家义香170年膺大马纪录

（槟城14日讯）我国历史最悠久的传统品牌之一义香（Ghee Hiang）昨晚设宴庆祝创立170周年纪念，并获颁《马来西亚纪录大全》认证，荣膺“2026年最悠久华人传统饼家品牌”，为170年的传承历史再添光彩。 当晚汇聚了约500位嘉宾，包括商业伙伴、社区领袖、政府代表及义香团队成员，见证品牌在传统工艺、企业发展与文化传承上的深厚累积。 曹观友：承载槟民记忆 槟州首席部长曹观友认为，义香不仅是享誉海内外的传统品牌，更是槟城最出色的推广大使之一，每一盒糕饼及每一瓶麻油，都承载着槟城人的共同记忆，并将槟城文化带向世界各地。 他说，义香历经五代人传承，早已融入槟城人的日常生活，其发展历程更被收录于《槟城传承品牌》一书，成为塑造槟城形象的重要品牌之一。 曹观友在会上说，义香能够屹立170年，关键在于既坚守核心价值，又具备创新与适应能力，证明传统企业同样能在瞬息万变的市场环境中持续成长。 他说，企业若要永续经营，不能只依靠过往经验，必须积极拥抱新科技、培育人才及强化组织，以长远眼光规划未来发展。 曹观友说，截至目前槟州共有约8万0986家中小微型企业，占全国总数7.4%，具备庞大发展潜力。 他说，州政府透过槟城2030愿景持续推动企业转型升级，其中支援工业4.0发展的相关计划，迄今已有1081家本地中小微企参与，超越原定1000家的目标，显示企业界正逐步提升竞争力及迈向高价值发展。 曹观友也承诺州政府将继续成为企业最坚强后盾，协助本地品牌开拓更广阔市场。 林慧英：成功企业文遗品牌 妇女、家庭及社会发展部副部长林慧英说，创立于1856年的义香是一家成功企业之外，也是深植于槟城与国内社会的文化遗产品牌。 她说，义香历经多个世代、经济起伏及市场竞争考验，至今仍能稳健发展并与时俱进，在我国企业界实属难得。 她说，身为丹绒区国会议员的她为这家源自槟城、享誉全国的品牌感到自豪。 她说，槟州政府多年来持续投资基础建设、人力资本及旅游推广，打造兼顾创新与文化保存的发展环境，联邦与州政府将继续携手成为企业发展的最强后盾。 庄学腾：坚持品质至上理念 义香有限公司执行董事拿督庄学腾强调，公司始终坚持品质至上的经营理念，绝不在消费者健康课题上妥协。 他透露，自己25年前因祖父前往澳洲出席婚礼，被安排临时到公司协助两周，没想到这段短暂经历，最终成为长达四分之一世纪的事业旅程。 他形容过去25年公司的发展犹如乘坐云霄飞车般起伏不定，但在团队共同努力下，义香成功推动品牌转型与产品创新，包括推出“义香传奇宝贝”吉祥物、设立特色精品店，以及开发巧克力、椰浆饭、榴梿及椰枣等不同口味产品，以迎合新世代市场需求。 他说，公司也积极与理科大学、吉隆坡大学及香港浸会大学展开科研合作，探讨麻油对健康及社会福祉的益处；同时完成多项硬体升级工程，包括翻新古迹门市、兴建新产业及设立现代化高科技麻油厂，以提升生产能力。 他感谢顾客、合作伙伴、股东及全体员工多年来的支持，并承诺义香未来将继续秉持传承与创新并重的精神，为品牌开创更辉煌的新篇章。 义香豆沙饼拼170字样 为了配合170周年庆，晚宴期间隆重举行了启动仪式及切蛋糕仪式；大会特别发挥巧思，以170粒义香招牌豆沙饼拼成“170”字样作为象征，寓意品牌170年的历史传承与坚守初心，别具意义。 此外，义香大家庭也展现了世代相传的企业文化，现场特别颁发长期服务奖给服务满10年以上的员工；其中，服务年资最长的员工更在义香服务超过50年，充分展现了员工对公司的忠诚、坚持与敬业精神。 与会嘉宾包括义香有限公司执行董事拿督黄先达、庄学腾的父亲也就是义香控股公司前董事庄震辉、泰国驻槟城总领事苏席翁苏拉瓦、槟州行政议员吴俊益、阿依淡州议员黄顺祥、峇都兰樟州议员王耶宗、光大州议员郑来兴、前槟州元首敦阿末弗兹、槟岛市长拿督拉占德兰、槟州华人大会堂主席丹斯里陈坤海、理大校长拿督斯里阿都拉曼教授及嘉宾等。

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