2023亞洲50最佳餐館 新泰揚威各9餐館入榜

（新加坡29日訊）2023年“亞洲50最佳餐廳”頒獎典禮週二晚在新加坡舉行，新加坡及曼谷餐館表現出色，各有9家餐館入榜；大馬餐廳則無一入選。

大馬榜上無名

頒獎禮於新加坡聖淘沙名勝世界舉行，除了實體活動，也有線上直播，讓更多區域觀眾觀禮。活動闊別10年，再度在新加坡舉辦盛會，也是疫情後大型實體餐飲頒獎禮之一，受到區域業界矚目。

亞洲50最佳餐廳涵蓋來自19個城市的餐廳，包括7家新上榜餐廳；其中以曼谷與新加坡的表現最為強勢，分別有9家餐廳上榜。去年排名第4、今年晉升至榜首的時尚泰國菜餐廳“Le Du”，自2017年起便是“亞洲50最佳餐廳”榜單的常客。

曼谷“痣姐”第38

位於東京丸之內四季酒店的法料餐廳“Sezanne”名列第二，曼谷的泰國菜餐廳“Nusara”位居第3。曼谷街頭小吃餐廳“痣姐熱炒”（Raan Jay Fai）也在榜中，排名第38。

台灣僅有一家餐廳進入前50名榜單，歐陸料理餐廳“MUME”名列第45；香港雖有5家餐廳進榜，但排名也普遍滑落。

上海及澳門各有2家餐廳進榜。主打北歐精緻餐飲的“Refer”今年首次入榜、名列第50，是北京唯一上榜的餐廳。