報導：康燈海
（檳城4日訊）百物起價，檳島經濟飯調漲了5%，不過業者授招，顧客要先說明開銷預算，然後交由小販取食，如此依然可以吃到4令吉至5令吉，2菜1肉的經濟飯。
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檳城中路新時代雜飯業者盧勇才說，如今雞肉、豬肉、蔬菜成本樣樣漲，檳城經濟飯最近也調漲了5%之間。
他說，過去2菜1肉市價6令吉之間的經濟飯，如今調漲到6令吉50仙到7令吉之間。雖然如此，消費人還是可以在其攤檔吃到4令吉到5令吉之間的經濟飯。
“客人只要預先告知，他要是1菜1肉，或2菜1肉，開銷預算在4令吉、5令吉或6令吉之間，就由服務人員幫他們取食就行了。”
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盧勇才說，有多時候，消費人投訴同樣是2菜1肉的經濟飯貴卻是收貴了，歸根究底是食物的份量大，還有挑點的菜肉價貴，所以才會出現爭議。
檳城仰光路“月紅”傳統家鄉菜餚業者楊柔鑫說，百物漲價，一人份量的蔬菜及豬肉菜餚，也調漲了50仙。
“在我店裡依舊可以吃到2菜1飯售價4令吉、1菜1肉售價5令吉，或2菜1肉售價6令吉至7令吉之間的經濟飯。”
“客人最好預先告知服務員，消費額度是多少，那麼我們會幫忙掏取不超額的食物。”
她說，也有一小部分顧客在付賬時覺得超出預算，臨時不要一些食物。
她希望客人最好預先問清楚一些食物的價格，因為那些已經放在碗盤的食物，可能沾了湯汁或飯粒，不可能取回繼續擺賣，須另外處理，否則會引起其他顧客投訴。
顧客章貴東：“我會先跟小販說不要超過5令吉，就像我今天在月紅餐廳點了一塊三層肉、一份菜豆煎蛋配一碗白飯，價格4令吉50仙。”
顧客蘇女士：“我經常到中路一帶吃經濟飯，業者知道我的消費額度。今天我點了一份豬肉一份菜，連同白飯才5令吉50仙。前兩天我點了2菜1飯，也才4令吉。”
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