18歲青年吃燒烤後腹瀉 進ICU換5次血保命
（中國·廣州10日訊）中國廣東廣州一名18歲青年吃燒烤後出現發熱和腹瀉癥狀，後來四肢無力、難以吞咽，就醫後被立即收入加護病房，全身血漿置換，循環治療五次後才保住小命。醫生表示，他是因為進食不潔食物引起腹瀉，激發了免疫反應才病危。
據《廣州日報》報道，廣州醫科大學附屬番禺中心醫院收治了一名因燒烤而引發的四肢無力患者。專家會診後確定這名18歲男生患上罕見的為吉蘭-巴雷綜合征（Guillain–Barré syndrome）。
根據報道，準大學生王姓患者在8月的一個晚上與同學享用燒烤後，出現了發熱和腹瀉的癥狀。經過治療，腹瀉有所好轉，但一周後他開始感到四肢無力，難以行走。醫護人員通過神經檢查發現，他的下肢難以擡離床面，右下肢肌力僅為二級，左下肢肌力僅有一級，雙上肢肌力也只有四級，咳嗽和吞咽功能明顯減退。
病情快速惡化，他就醫當晚就呼吸困難，不得不進行氣管插管。
據患者起病特點、臨床表現以及相關實驗室檢查結果，醫護人員確定他患上的是吉蘭-巴雷綜合征，商討後迅定了“拉鏈法”治療方案，即血漿置換後注射免疫球蛋白，循環治療五次。
由於血漿置換需要大量新鮮血漿，血庫資源一度緊張。但在社會廣大熱心群眾及患者準備就讀的廣州航海學院的大力幫助支持下，所需血漿得到及時補充，患者順利完成了五次血漿置換治療。
他的病情逐漸好轉，雙手肌力恢覆至正常水平，雙下肢也能逐漸擡離床面。經過十多天的積極治療，他終於順利轉出重癥病房。
新聞背景
吉蘭-巴雷綜合徵是一類免疫介導的急性炎性周圍神經病，臨床特征為起病急，癥狀多在2周內達高峰，肢體肌肉無力是核心癥狀，部分患者伴感覺障礙，手指和腳趾出現戴手套和穿襪子樣的感覺，嚴重者出現呼吸肌無力導致呼吸困難甚至危及生命。
吉蘭-巴雷綜合征大部分有前驅感染病史（胃腸道或呼吸道感染），本案例即為進食不潔食物，引起腹瀉，激發免疫反應。可發生在任何年齡、任何季節，一般無傳染性及遺傳性，關鍵是早期識別、早期診斷、及早治療，大部分患者經過積極治療預後良好。