龙虾会痛！ 科学家：别再活煮它们了

（伦敦20日综合电）英国皇家防止虐待动物协会及其他学会的科学家联名呼吁，英国政府立即禁止活煮龙虾，因为甲壳类动物会感受到疼痛。龙虾也会痛！专家疾呼别再生烫它们。

英国政府2021年起承认甲壳类动物是有知觉的生物，但迄今仍拒绝彻底落实禁令，禁止活煮它们。

现在，包括英国皇家防止虐待动物协会在内的科学家、律师和慈善机构，呼吁政府“紧急”改变政策。他们在发给环境、食品暨农村事务部（Defra）的公开信中指出，活煮龙虾和螃蟹应该被定为非法。动物法律基金会还说，如果继续发生把它们放入沸水中致死的状况，甚至考虑对政府采取法律行动。

科学家表示，煮沸无疑会导致螃蟹和龙虾在最终失去意识之前经历数分钟的剧痛。

这封公开信的主要论点是，根据英国法律，煮沸活的螃蟹和龙虾等动物系属非法的。

作者特别指出《2015年杀戮时动物福利（英格兰）条例》（Watok）和《2022年动物福利（感知）法案》（也称为《感知法案》）。

Watok规定，以“给该动物带来任何可避免的疼痛、痛苦或痛苦”的方式杀死或限制任何无嵴椎动物，即构成犯罪。《感知法》则明文规定，“龙虾、章鱼、螃蟹以及所有其他十足目甲壳类动物”都是有感知的生物。

但食品暨农村事务部目前的立场是，尽管甲壳类动物是有感知能力的无嵴椎动物，但对于如何杀死甲壳类动物并没有任何限制。

动物法基金会在公开信中主张，《感知法》明确暗示龙虾和螃蟹应受到WATOK的保护。