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(布城9日訊)衛生部從3月12日至本月5日,在國內齋戒月市集展開的糧食安全與衛生行動中,援引1983年食品法令第32B條文發出1639張總額16萬3900令吉的罰單。
衛生部發文告說,接獲上述罰單的業主、物業代表和餐飲東主抵觸各種違例行為,包括沒有進行食品管理培訓、沒有注射傷寒癥疫苗,以及沒有遵守2009年食品衛生條例下的規定,需穿戴全套裝備。
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“截至2024年4月5日,衛生部接獲來自全國各地共29宗有關齋戒月市集的食品投訴,其中20宗已完成調查,其余9總還在徹查當中。”
文告說,在3月12至4月5日期間,該部在全國1299個齋戒月市集和4萬3304個食肆展開檢查,當中有3個食肆在上述法令第11條文下被勒令關閉。
針對食肆業者,文告說,一共有8萬5903名業者被檢查,其中的94.2%已注射傷寒癥疫苗,87.4%曾參加食品管理培訓。
文告說,上述取締行動旨在確保齋戒月市集食肆業者售賣安全的食品,以及遵守1983年食品法令、1985年食品條例和2009年食品衛生條例的要求。
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由各州衛生局展開的上述行動,到各種食肆如餐館、攤檔巡查,並抽取食物樣本。