黃詩情：幼蟲食量大 借助黑水虻減少垃圾

（怡保21日訊）掌管霹靂房屋及地方政府事務的黃詩情說，為了制定符合永續概念的固體廢料管理策略，霹靂州政府正在嘗試利用生物科技研究成果，即黑水虻養殖系統來解決問題，以協助有效地減少食物垃圾（food waste）。

她指出，大馬人民每天生產近3萬8000公噸固體廢料，其中高達45%是食物垃圾。這也造成食物垃圾成了地方政府在處理固體廢料時的一大難題。

“政府除了一再呼籲人民避免浪費食物，以及參與食物銀行計劃，讓還能安全食用的食物能夠惠及有需要的群體，同時也不斷地尋求其他解決方案。”

黃詩情說，霹靂州地方政府目前進行試點計劃，利用黑水虻蟲蛹消化及分解所收集的食物垃圾，此舉有助減少垃圾土埋場所需要處理的固體廢料，並且減低碳排放量。

“黑水虻外形看似黑蜜蜂，幼蟲期間食量十分大，可以吃下相等於體重15倍的食物，這非常利於分解廚餘及食物垃圾。另外，被烘乾的蟲蛹可以作為餵食魚、雞、鴨等禽畜的飼料，蟲蛹的排泄物則可成為有機肥料。”

蟲蛹是飼料

排泄物是肥料

黃詩情日前在中霹靂縣進行工作拜訪時，出席位於依斯達的黑水虻養殖中心為該試點計劃進行開幕儀式。此項計劃是中霹靂縣議會早前獲得環境與水務部底下的特別撥款，和私人界及國油大學一起合作推動的試點計劃。