黃志毅促小心選購 勿買含過量硼砂粽子

(檳城29日訊)檳州民政黨宣傳組主任黃志毅勸請民眾,在端午節購買粽子時務必小心,勿購買含過量硼砂的粽子。

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他今日在記者會上說,早前有報導指檳島有些粽子被驗出有過量硼砂。在1985年食品條列下,硼砂嚴禁使用在食物上,因為人類一旦食用過量的硼砂,將會覺得不適,暈眩、嘔吐、腹瀉、皮膚敏感、腎功能異常、影響血液循環甚至可致命,上述症狀取決於身體吸收的硼砂份量。

他指出,使用硼砂是不讓糯米黏在粽葉上,硼砂也用在其他料理如娘惹糕及糯米製成的點心等。

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“明天就是端午節,很多華裔同胞都會買粽子祭拜祖先,因此業者在這期間售賣粽子確實可從中牟利,但我們希望粽子製造商勿一味賺取利潤而罔顧消費者的健康。”

他勸請有關當局展開檢查行動,確保市面上售賣的食品符合安全條列。出席者尚有檳州民政黨副秘書黃婉嫻。

 

 

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