鹼性食物防冠病？假消息被重炒

（八打靈再也31日訊）已經被證實為謠傳的多吃鹼性食物可預防感染冠病假消息，近日再次在社交媒體上被有心人重炒。

一個名為“ERJ男人至尊”的臉書專頁貼文中指出，要殺死酸性的冠狀病毒，就必須攝取更多鹼性食物，並列出10個能預防冠病的食物，包括香蕉、檸檬、芒果、黃梨、西洋菜、牛奶果（金星果）等。

帖中表示，除了外在消毒之外，內在消毒一樣重要，寫道“食用更多鹼性的食物，來超過冠病病毒的酸性”，更指冠病病毒的酸鹼值（pH）是從5.5pH到8.5pH；貼文勸告民眾多服用維他命C和E，早上10時至11時坐在陽光下15至20分鐘，雞蛋餐每天一次，以及全部食物必須熱吃不能冷吃等的行為。

雖然是舊文重炒，而且衛生部與國家安全理事會早前已經多次駁斥，這則貼子仍有超過2500個網民分享。

事實上，貼文中的內容從科學角度來看也是錯誤連連，其中舉例香蕉為鹼性食物，稱香蕉的pH值是5.1，但pH值少於7其實是屬於酸性。

帖中還顯示牛奶果的pH值為15.6，而更離譜的是說西洋菜的pH值是22.7，然而pH值最高卻只有14。