魔王級“X辣椒”獲健力士認證世界最辣 吃一顆辣足3小時

（南卡羅來納25日綜合電）愛吃辣的你敢挑戰世界最辣辣椒嗎？

名為“X辣椒”（Pepper X）的辣椒日前被健力士世界紀錄正式認證為世界上最辣的辣椒，取代了此前已問鼎紀錄十年的“卡羅來納死神”辣椒。但據說，這小小一顆辣椒，可讓人辣足3個小時，且會腹部痙攣。

辣味的強弱可通過史高維爾指標（SHU）來衡量。

“X辣椒”是美國知名辣椒種植者柯里研發的，平均辣度足足有269萬SHU，打破先前同為柯里培育的卡羅萊納死神辣椒164萬SHU的紀錄。曾有“辣椒之王”之稱的哈瓦那辣椒通常能達到10萬史高維爾辣度單位。

柯里已在南卡羅來納州的農場種植了十年的“X辣椒”，他進行100多次辣椒雜交，在漫長的過程中，成功培育出X辣椒，但為了保護自己的知識產權，他對自己的項目守口如瓶。

柯里在一份聲明中說：“這是團隊的努力”。作為一種專有辣椒，“X辣椒”的種子將不會出售。

柯里是目前僅有的5名食用過一整只“X辣椒”的人之一。他告訴美聯社：“我感覺辣味持續了三個半小時，且腹部發生痙攣，還痛苦呻吟，在雨中平躺大理石墻上大約1個小時。”