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67人吃春卷后食物中毒!业者一度拒停业:查错谁要赔?

6日综合电)台湾高雄正义市场近日疑似发生事件,源头疑与当地有关。截至星期日(5日)下午4时止,共有67人受害。卫生局已要求相关业者立即停业7天,若业者未遵守停业命令仍继续营业,将依法处以罚款。不过事发后,业者第一时间一度拒绝停业,还反问“查错了谁要赔?”

综合ETToday新闻云报道,高雄市凤山正义市场春卷摊陷集体中毒的食安事件,4月4日、5日陆续有医院通报,患者到出包摊商购买春卷,食用后陆续出现腹泻、呕吐、腹痛、恶心、发烧等肠胃道不适症状就医。

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高雄一名网友在网络上分享经验,表示家人于4日早上前往正义市场购买春卷,当天中午全家6人食用后,下午开始出现身体不适。原PO指出,自己从晚上肚痛腹泻短短4小时内就拉了十多次,最终全家于5日凌晨紧急前往高雄长庚医院就诊。

原PO抵达急诊后发现,现场已有十多位民众因食用同一家春卷而出现上吐下泻症状。对此,他表示无奈,并强调医院已协助通报疑似集体食物中毒事件,同时质疑是否能向业者索赔,并感叹“清明节吃润饼习俗从今日剔除”。

卫生局于5日一早派员前往摊位稽查,立即依法要求停业等待调查。现场仅剩春卷皮,无前日剩余食材,抽验春卷皮、花生粉、糖粉、冰块等食材,以及砧板、刀具等环境检体共2件,并采集员工与患者检体8件,检验结果将厘清病因。若查证违反《食品安全卫生管理法》第8条及第44条规定,将处6万元新台币(约7564令吉)以上至2亿元(约2520万令吉)以下罚锾。

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高雄长庚医院表示,院方共收治19名患者,多数出现发烧、呕吐及腹泻症状,已依规定通报卫生单位。目前经医疗处置后,有3人留院观察,其余患者已返家休养,整体状况稳定,医院将持续关注患者康复情形。

疑似事件摊位为当地经营约40年的老字号春卷摊。5日一早,业者在卫生局突袭稽查下,一度表示不愿停业,强调所有馅料当日现煮并冷藏保鲜,并称过往从未发生食安问题。业者态度强硬,“若调查结果不是我们,损失谁负责?”最终在要求出示公文后才配合调查。

高雄市卫生局近期在多处市场摊商抽验春卷、润饼皮,检验防腐剂、甲醛,花生粉则检验黄曲毒素,豆干及豆腐检验防腐剂,同时检视食材新鲜、温层控制与人员作业卫生等。(中央社照片)

 

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