國內

驗出腸炎沙門氏菌 獅城求召回大馬雞蛋

(新加坡13日訊)新加坡食品局在馬來西亞一家農場生產的雞蛋中,驗出了腸炎沙門氏菌,因此要求有關進口商召回這些雞蛋。

據新傳媒《8視界新聞》引述食品局的文告表示,這家農場叫Lay Hong,位於雪蘭莪州。

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文告披露,當局已暫停進口此農場的產品,直到解決產品受沙門氏菌污染的問題。

據知,腸炎沙門氏菌可在高溫下被殺滅,因此煮熟的雞蛋可安全食用,惟如果是食用未煮熟的雞蛋,可能會導致食源性疾病。症狀包括腹瀉、腹痛、發燒、噁心和嘔吐。

 

 

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