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餐館有害蟲老鼠糞 烏雪市議會查封14天

(烏雪24日訊)餐館內既有老鼠糞又有害蟲,負責掌廚的還沒有注射過傷寒沙門菌預防針,直接遭烏雪市議會查封14天,以整頓衛生!

市議會公關組發文告指出,本月19日固體廢料及公共衛生組,聯同執照組和執法人員,前往烏雪縣桃源嶺商業區進行食肆突擊檢查時,發覺其中一家的衛生嚴重不達標。

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廚房內有很多老鼠糞,顯示衛生不達標。(市議會公關組提供)

瀘油器太久未清理,已經發出異味。(市議會公關組提供)

“除了害蟲橫行,業者也犯下多個錯誤,包括在廚房穿拖鞋,沒有穿戴頭巾及口罩。廚房員工也沒有註射各種傳染病的預防針和接受市議會規定的數項培訓與測驗。”

“為了保護公眾利益,我們唯有援引2007年(烏雪縣議會)食品微型法令第62條文,查封該餐館。業者將在14天內再度接受審查,否則便必須休業直至衛生有所改善為止。”

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文告提醒餐飲業者,不可漠視市議會所規定的飲食安全標準,否則必將受到嚴懲。

官員在餐館內找到大量的害蟲。(市議會公關組提供)

廚房員工穿拖鞋,也不符合安全標準。(市議會公關組提供)

 

 

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