食肆引入 會說會動 女神機器人捧餐
（怡保4日訊）迪麗熱巴、昆凌、Angela Baby、宋慧喬、范冰冰等女神來到怡保當服務員？原來，這批“女神”是怡保Soho南香食肆為減輕員工工作負荷，以及加強服務效率而從中國買來的智能機器人。這些被賦予女神名字的機器人，今日第一天“開工”為食客捧上餐點，令食客感到非常新奇。
怡保南香副總經理林蔚君今日受訪時說，她相信怡保南香是目前全馬第一家使用最多機器人的食肆。
南香共耗資30萬人民幣向中國購買10架女神機器人，其中8架放在怡保Soho分店，另兩架則安頓在吉隆坡大門分店。
林蔚君說，今天怡保Soho南香首次正式啟用女神機器人，由於顧客對機器人感到新奇，不斷與機器人拍照，因此本周該店只動用4個機器人服務顧客，其他4架讓顧客拍照，下周開始，則全部8架機器人都會投入服務。
盼出餐時間減至10分鐘
她披露，其實南香之所以動用機器人，是考慮到員工的工作太過繁重，而且他們希望通過機器人加快出餐速度，然而女神機器人只幫助將餐點端給顧客，所以他們不會減少員工人數，再者服務業需要人類與顧客互動。
“目前我們的出餐時間介於10至15分鐘，我們希望有了機器人，可以將出餐時間減至10分鐘以內。”
她表示，怡保南香全馬共有6家分店，怡保一家，吉隆坡5家，他們選擇先在怡保和吉隆坡大門分店試跑女神機器人，是因為這兩家店空間最大，而機器人需要方圓3尺的活動空間。
目前，南香還在觀察女神機器人的操作情況，看有何問題需要克服，他們希望未來能在其他分店引進女神機器人。
會說廣東話英語
怡保南香的機器人都被賦予名字，而且都是女神級藝人的名字，它們不只移動，還會說話。
林蔚君說，原本機器人可說36種語言，但配合我國國情，只設定廣東話和英語兩種。
“它們會說‘怡保好味道，南香吃得到’、‘歡迎光臨’、‘您的餐點已准備好’、‘請慢用’等、’請摸我的手，我要回去工作，回到領餐處，會說‘會準備開工，有什麼吩咐？’等“
只在軌道上走動
她說，他們採用的女神機器人原本可以進行捧餐和收拾工作，不過為免兩個任務一起進行會亂，他們只設定捧餐任務。
記者現場觀察，這些女神機器人不會接受顧客點餐，不會自己拿食物，而是依賴人類工友將餐點放進它們手中的托盤，然後它們會將餐點端到顧客的桌旁，等顧客拿取餐點。
女神機器人不能自由走動，而是在設定裝有感應晶片的軌道走動，而工作人員利用電子板控制行動。當它們感應到有物體擋住去路，就會“開口說話”，請擋著它們的人移開；當它們走到顧客的桌旁，也會請顧客拿食物。
林蔚君說，怡保南香與中國廠家合作落實使用智能機器人，機器人維修容易，因機器人是由一架母板控制，所以當發生故障或問題時，只須換掉母板就行了，而換板工作連普通職員都可勝任。
她說，女神機器人是電動的，每次充電可操作約8小時。
食客掏手機猛拍照
由於怡保南香昨天已安裝及試跑機器人，被許多食客拍下視頻和照片上傳到社交媒體，因此不少民眾早已得知此消息而於今天慕名前來光顧食肆。當看見機器人侍應操作，他們還是覺得很新奇，紛紛拿出手機猛拍。
第一次接受機器人侍應服務的顧客，即便機器人有發出指示，如請他們拿完托盤的餐點後，碰觸它的手，他們因不習慣而未能馬上根據指示去做。
市民王湘婷受訪說，她是昨天看到臉書有關南香引入機器人服務的消息，今天特地與姐姐帶了小孩來光顧。
“我是覺得沒什麼，但是很吸引小孩，不過我孩子還太小，感受不大。”
市民劉文聰說，他覺得用機器人服務沒什麼特別，不過他會介紹親友來見識。
“長遠來說我注重的是食物品質，以後若再來光顧，是因為喜歡這裡的食物。”
市民余玉清說，她與南香老板相識，早就聽對方說會引進機械人，所以不會感到新奇，不過她覺得會有許多人感到好奇。
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