頂價原料等因素下難支撐 農場望肉雞價恢復自由浮動
報導:林真珠
（檳城19日訊）檳威農牧業聯合會主席陳志喜說，在原料成本不斷上漲、嚴缺工人、天氣轉變及政府設置肉雞頂價下，本地農場已難以支撐，希望政府能在這個非常時期，讓肉雞市價恢復自油浮動。
據他所了解，政府要求業者不可超過頂價出售肉雞之舉，已讓業者難以支撐。
他今日接受光明日報記者的訪問時說，在原料成本不斷上漲、嚴缺工人及天氣轉變下，本地肉雞的成長已變慢，進而導致國內雞肉供應吃緊，目前州內一些霸市的雞肉供應已出現缺貨現象。
“我們都希望政府能恢復市場自由浮動，但也了解疫情後面對的不穩定情況，若政府繼續設頂價，我們也願意與當局協商。”
“雞農也一樣希望能為民眾提供更便宜的雞肉，讓人人都有雞肉吃。”
他指出，但是自去年10月我國市場逐漸恢復及開放後，本地雞農在過去多個月來已面對很多問題，挑戰已越來越大。
“疫情前後，雞農成本至少已提高了50%，農場不得不自行調整生產量，視能力而為，甚至一些雞農還面對資金週轉問題。”
他說，政府雖有津貼雞農每公斤雞肉60仙，也已陸續發放津貼予部份雞農，但業者希望政府之前宣布，將提供雞農最低利息貸款的計劃能盡快落實。
“許多雞農都盼著政府盡快發放這批貸款，以便用來週轉恢復生產，但至今相關貸款細則、條件都還未公布。”
他也說，政府這次為凈雞所設的頂價將維持到6月5日，該會會將繼續跟進最新的進展。
他指出，檳州城市的情況還好，一般民眾都還能買到雞肉，但一些郊外地區的供應已變得緩慢。
“在市區，民眾若在某市場買不到雞肉，還可到它處買到，不至於嚴重到每一處都沒有雞肉賣。”
他指出，全檳有超過300間養雞場，目前都在面對嚴缺工人的問題，雞隻在缺乏工人照顧，加上天氣轉變下，使雞隻成長慢了10%。
“這也影響到供應，比如一些家庭或餐飲業者，他們需要用到特定尺寸的雞腿肉、雞排，但因雞隻還沒長大而無法供應，我希望民眾能體諒，或選擇其它部位來代替。”
他指出，農場已很難請到本地工人，大都靠外籍勞工。現大家都在等著政府引進外勞來解決人手不足的問題。
