國際

非法加工冷藏生鮮食品 獅城運營商被令暫停銷售

(新加坡27日訊)一家運營商因在無照場所加工和冷藏超過7000公斤的生鮮食品,結果被令暫停販賣和分銷相關食品。

新加坡食品局今天發布文告指,執行人員前天在兀蘭環道一場所發現有人非法加工血蚶,並使用同一地點冷藏肉類和海鮮產品。

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當局共起獲1040公斤的加工血蚶,以及6160公斤的海鮮和肉類產品。

涉事營運商已被令暫停加工、售賣和分銷血蚶、海鮮和肉類產品。當局也將對營運商採取法律行動。

根據食品銷售法令和衛生肉類和魚類法令,食品加工設施,以及存放肉類和海鮮產品的冷藏庫,需要有效執照才能運營。違例者可被罰款不超過1萬新元(約3.1萬令吉),或坐牢最長12個月,或兩者兼施。

 

 

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